Die B-Vitamine gehören zu den wasserlöslichen Vitaminen. Die meisten B-Vitamine, können nicht in einer grossen Menge gespeichert werden, daher ist eine tägliche Zufuhr notwendig. Mit einer ausgewogenen Ernährung sollte es möglich sein, den täglichen Bedarf zu decken. Hat man jedoch besonders viel Stress oder ist einer grossen Belastung ausgesetzt, reicht die tägliche Nahrung oft nicht mehr aus. Spätestens dann sollte zu einem Nahrungsergänzungsmittel gegriffen werden. Burgerstein bietet die B-Vitamine in einer besonders hohen Dosis an, z. B. Burgerstein B50 Komplex oder B75. Diese Produkte sind ausschliesslich im Kanton Appenzell Ausserrhoden zu kaufen, da sie unter die AR-Registrierten Präparate fallen.

    Mehr zum Thema finden Sie in der grossen Übersicht: Appenzeller Spezialitäten - was ist das genau?


Überblick der B-Vitamine

Vitamin

Funktion (unter anderem)

Vorkommen in Nahrung (unter anderem)

Anzeichen von Mangelzuständen (unter anderem)

B1 / Thiamin

Energie-Stoffwechsel, Nervensystem

Bierhefe, Schweinekotelett, Schinken

Blutarmut, Lern- und Gedächtnisstörungen, Reizbarkeit

B2 / Riboflavin

Antioxidationsfaktor, Energieproduktion, Wachstum

Kalbsleber, Champignons, Bierhefe

Blutarmut, gerötete, schuppende Haut, Mundwinkelrisse, Lustlosigkeit

B3 / Niacin

Antioxidative Wirkung, Fett- und Cholesterin-Metabolismus

Kalbsleber, Erdnüsse, Thunfisch

gerötete, schuppige und rissige Haut, Angstzustände, Müdigkeit, Gereiztheit

B6 / Pyridoxin

Erhalten eines normalen Blutzuckerspiegels, Fett-Metabolismus

Kalbsleber, Kartoffeln, Banane

Blutarmut, Mundwinkelrisse,                                                          Krämpfe, Muskelzuckungen, Reizbarkeit 

B12 / Cobalamin

Amminosäuren- und Fettsäuren-Metabolismus, Gesundheit der Nervenzellen

Kalbsleber, Miesmuscheln, Lachs

Blutarmut, Taubheit und Kribbeln in Händen und Füssen, Gereiztheit, Aggressivität

Diese Tabelle ist nicht abschliessend.

 

Viele B-Vitamine findet man in hohen Dosen in tierischen Produkte, vor allem im Fleisch wieder. Ernährt man sich nun vegetarisch oder vegan, ist es daher besonders wichtig, die Vitamine mit einem Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Denn wie Sie in der Tabelle entnehmen können, kann ein Mangel dieser Vitamine für unseren Körper fatal sein.

 

Nicht nur bei einer einseitigen Ernährung kann ein Mangel entstehen. Ist man sehr grossem Stress oder Druck ausgesetzt, ist diese Situation ein wahrer Vitamin-B-Fresser. Durch den Mangel werden die Symptome, wie Müdigkeit oder Reizbarkeit noch verstärkt und man gelangt in eine Negativspirale. Die Anti-Baby-Pille (orale Kontrazeptiva) können die Aufnahme von Vitamin B auch hemmen. Wenn man über Jahre dieses Verhütungsmittel einnimmt, kann es einen Mangel hervorrufen. Spätestens dann ist es ratsam mit einem B-Vitamin Präparat anzufangen. Im Burgerstein B 50 Komplex, sind die B-Vitamine wie B1, B2, B3,B6 und B12 enthalten. Die Zusammensetzung wird mit Folsäure und Biotin ergänzt. Dieser hoch dosierter Komplex hilft bei einem Vitamin-B-Mangel und füllt die Reserven wieder auf. Wenn der Mangel stark ausgeprägt ist oder schon länger besteht, empfiehlt es sich Burgerstein B75 einzunehmen. Dieser Komplex ist noch höher dosiert und es stehen daher dem Körper mehr zur Aufnahme zur Verfügung. Auch vorbeugend kann man einen B Komplex einnehmen, vor allem wenn man weiss, dass eine anstrengende Zeit auf einem wartet. Wie eine bevorstehende Prüfung oder viel Arbeit ansteht.
Manchmal kann es aber sein, dass die Vitamin-B Zufuhr alleine nicht reicht. Die Belastung kann zu hoch sein und mit Ashwaganda oder Padma Produkten kann man diese Phase noch zusätzlich unterstützen. 

Um festzustellen ob und wie stark ein Mangel vorliegt, wird das Blut untersucht. Kontaktieren Sie dazu Ihren Hausarzt.

Eine Überdosierung der B-Vitamine ist fast nicht möglich. Da sie wasserlöslich sind, wird alles was nicht aufgenommen werden kann, über den Urin ausgeschieden. Bei der Einnahme von B-Vitamin nimmt der Urin auch eine intensivere Gelbfärbung an. Dadurch kann sich der Geruch des Urins verändern. 

Wenn Sie noch mehr über Vitamine erfahren möchten, können Sie unseren Blog Vitamine - die 5 wichtigsten Effekte lesen.